餡 糖粉 全部分類

黃金棗泥卷
糕點
高筋麪粉,黃油,棗泥餡,糖粉,雞蛋,白芝麻
綜合評分 8.7
檸檬派
低筋麪粉,黃油,杏仁粉,糖粉,蛋黃,檸檬派餡:淡奶油,檸檬派餡:雞蛋,檸檬派餡:蛋黃,檸檬派餡:糖粉,檸檬派餡:新鮮檸檬汁
綜合評分 8.9
板栗冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,板栗餡,糖粉,牛奶,白油
綜合評分 7.8
【超濃郁】簡單的巧克力千層可麗蛋糕
蛋糕
油,可可粉,面粉,澱粉,糖,鹽,檸檬汁,蛋,牛奶,水,70%黑巧克力,(餡)淡奶油,(餡)糖粉
綜合評分 7.7
「墨西哥奶酥面包」
面包
【面團】高筋面粉,【面團】低筋面粉,【面團】雞蛋,【面團】細砂糖,【面團】鹽,【面團】酵母粉,【面團】清水,【面團】黃油,【奶酥餡】黃油,【奶酥餡】糖粉,【奶酥餡】全蛋液,【奶酥餡】奶粉/低筋面粉,【奶酥餡】玉米澱粉,【奶酥餡】鹽,【墨西哥面糊】黃油,【墨西哥面糊】糖粉/白砂糖,【墨西哥面糊】全蛋液,【墨西哥面糊】低筋面粉,【墨西哥面糊】鹽
綜合評分 7.5
奶酥面包
面包
黃油(奶酥餡),全蛋液(奶酥餡),鹽(奶酥餡),糖粉(奶酥餡),全脂奶粉(奶酥餡),高粉,低粉,酵母粉,水,全蛋液,砂糖,鹽,溫水,黃油,椰蓉
綜合評分 8.9
蘇式椰蓉月餅
月餅
椰蓉(餡),黃油(餡),糖粉(餡),椰漿粉(餡),全蛋液(餡),高筋面粉(水油皮),豬油(水油皮),水(水油皮),糖粉(水油皮),低筋面粉(油酥),豬油(油酥)
綜合評分 7.3
荷花酥
糕點
高筋面粉(油皮),豬油(油皮),糖(油皮),溫水(油皮),低筋面粉(油酥),豬油(油酥),色素(油酥),椰蓉(餡),糖粉(餡),蛋黃(餡),黃油(餡)
綜合評分 8.5
椰蓉面包(玉米油版)
面包
湯種:高筋面粉,水,主面團:高筋面粉,酵母,糖,牛奶,鹽,蛋液,玉米油
綜合評分 9.8
豆沙、抹茶、巧克力湯圓
甜品
糯米粉,豆沙餡,糖粉,抹茶粉,可可粉
綜合評分 8.4